# Agricola Conforti — Natives Olivenöl extra aus Kalabrien, direkt vom Erzeuger

> Agricola Conforti ist der Online-Shop des italienischen Familienbetriebs Tenute Conforti Giovanni – Società Agricola di Conforti Luana & C. S.a.s. aus San Giorgio Albanese in Kalabrien (Provinz Cosenza, Italien). Der Betrieb baut eigene Oliven an, erntet sie selbst und lässt sie kalt extrahieren; verkauft wird ohne Zwischenhandel direkt an Endkundinnen und Endkunden im deutschsprachigen Raum. Diese Seite ist die deutschsprachige Version (agricolaconforti.de).

## Unternehmen

- Marke: Agricola Conforti (auch: Tenute Conforti)
- Firma: Tenute Conforti Giovanni – Società Agricola di Conforti Luana & C. S.a.s.
- Anschrift: Contrada Colucci 93, 87060 San Giorgio Albanese (CS), Italien
- Telefon: +39 0983 524035 — Mobil/WhatsApp (nur Nachrichten): +39 339 4666650
- E-Mail: agricolaconforti@gmail.com
- USt-IdNr.: IT03564180788 — REA Cosenza: 243929
- Facebook: https://www.facebook.com/AgricolaConforti
- Sprachversionen: Deutsch https://www.agricolaconforti.de/ · Italienisch https://www.agricolaconforti.it/ · Französisch https://www.agricolaconforti.fr/

## Was das Unternehmen verkauft

Hauptprodukt ist natives Olivenöl extra aus eigener Ernte in Kalabrien, in drei Linien: konventionell (100 % italienisch), biologisch (Bio) und Bio g.g.A. „Olio di Calabria“. Angeboten werden 5-Liter-Kanister, 1-Liter-Flaschen im 6er-Set, ein Probierpaket 3×1 L, Bag-in-Box sowie ganze Paletten für Wiederverkäufer und Gastronomie (HO.RE.CA.). Ergänzend führt der Shop weitere kalabrische Erzeugnisse: Zitrusfrüchte, Obst und Gemüse, Wurstwaren, Käse, Antipasti, scharfe Spezialitäten, Brot, Gewürze und Bio-Honig.

## Produktkategorien

- [Bio Honig aus Italien](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/bio-honig/) — 4 Produkte
- [Frisches Obst und Gemüse](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/frisches-obst-gemuese/) — 7 Produkte
- [Gewürze & Aromen](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/gewuerze-aromen/) — 1 Produkte
- [Italienische Antipasti](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/italienische-antipasti/) — 3 Produkte
- [Natives Olivenöl Extra 5L – Palette](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/olivenoel-5l-palette/) — 3 Produkte
- [Olivenöl aus Kalabrien – Ernte 2025/2026](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/natives-olivenoel-extra/) — 12 Produkte
- [Olivenöl Bag-in-Box 2024/2025](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/olio-in-bag-in-box-2024-2025/) — 1 Produkte
- [Olivenöl in Flaschen – Ernte 2025/2026](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/olivenoel-flasche/) — 3 Produkte
- [Olivenöl Kanister – Ernte 2025/2026](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/olivenoel-5l-kanister/) — 5 Produkte
- [Scharfe Spezialitäten](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/scharfe-produkte/) — 7 Produkte
- [Traditioneller italienischer Käse](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/italienischer-kaese/) — 2 Produkte
- [Traditionelles Brot](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/brot/) — 2 Produkte
- [Wurstwaren](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/italienische-wurstwaren/) — 6 Produkte
- [Zitrusfrüchte & Obst aus Kalabrien](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/zitrusfruechte-obst-kalabrien/) — 9 Produkte
- [Zitrusfrüchte aus Kalabrien](https://www.agricolaconforti.de/produkt-kategorie/zitrusfruechte-aus-kalabrien/) — 4 Produkte

## Wichtige Seiten

- [Startseite](https://www.agricolaconforti.de/): Olivenöl direkt vom Erzeuger, Übersicht und Bestseller
- [Shop](https://www.agricolaconforti.de/shop/): alle lieferbaren Produkte
- [Angebote](https://www.agricolaconforti.de/angebote/): aktuelle Aktionen
- [Unsere Geschichte](https://www.agricolaconforti.de/unsere-geschichte/): Familienbetrieb und Herkunft
- [Unsere Ölmühle](https://www.agricolaconforti.de/unsere-oelmuehle/): Ernte und Kaltextraktion
- [Unsere Region](https://www.agricolaconforti.de/unsere-region/): Kalabrien als Anbaugebiet
- [HO.RE.CA.](https://www.agricolaconforti.de/ho-re-ca/): Gastronomie und Großmengen
- [Häufige Fragen](https://www.agricolaconforti.de/haeufige-fragen/): Versand, Zahlung, Haltbarkeit
- [Kundenbewertungen](https://www.agricolaconforti.de/kundenbewertungen/): Erfahrungen von Kundinnen und Kunden
- [Kontakt](https://www.agricolaconforti.de/kontakt/): Kontaktformular und Telefonnummern
- [Blog](https://www.agricolaconforti.de/blog/): Ratgeber rund um Olivenöl und kalabrische Küche
- [Impressum](https://www.agricolaconforti.de/impressum/) · [AGB](https://www.agricolaconforti.de/allgemeine-geschaeftsbedingungen/) · [Datenschutz](https://www.agricolaconforti.de/datenschutzerklaerung/) · [Widerruf](https://www.agricolaconforti.de/widerrufsbelehrung/) · [Cookies](https://www.agricolaconforti.de/cookie-richtlinie/)

## Ratgeber Olivenöl — die wichtigsten Leitfäden

- [Olivenöl kaufen: Worauf Sie beim Kauf wirklich achten sollten](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-kaufen/): Wer Olivenöl kaufen will, sollte auf vier Dinge achten: die Güteklasse „natives Olivenöl extra", eine konkrete Herkunftsangabe mit Region und Erntejahr, einen Säuregehalt deut
- [Bestes Olivenöl: woran Sie echte Qualität wirklich erkennen](https://www.agricolaconforti.de/bestes-olivenoel/): Bestes Olivenöl erkennen Sie an drei Dingen: an einem vollständig deklarierten Etikett mit Güteklasse, Herkunft und Erntejahr, an einem Preis, der die reale Arbeit eines Jahre
- [Olivenöl gesund: Wirkung, Polyphenole und die richtige Tagesmenge](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-gesund/): Olivenöl gilt vor allem wegen zweier Bestandteile als gesund: der einfach ungesättigten Ölsäure und den Polyphenolen.
- [Olivenöl testen: Panel-Test und Verkostung zu Hause](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-testen/): Olivenöl testen heißt offiziell: Panel-Test.
- [Olivenöl zum Braten: Rauchpunkt, Temperatur und Praxis](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-zum-braten/): Olivenöl zum Braten ist besser geeignet, als sein Ruf vermuten lässt: Gutes natives Olivenöl extra raucht erst bei etwa 190 bis 210 Grad, während in der Pfanne meist 160 bis 1
- [Olivenöl Haare: Haarkur, Anwendung und ehrliche Grenzen](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-haare/): Olivenöl für die Haare wirkt als Pflegeöl vor der Haarwäsche: Zwei bis drei Esslöffel handwarmes natives Olivenöl extra werden in Längen und Spitzen einmassiert, 30 bis 60 Min
- [Olivenöl Kalorien: 884 kcal pro 100 g im Überblick](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-kalorien/): Olivenöl Kalorien liegen bei rund 884 kcal pro 100 Gramm, also bei etwa 115 bis 125 kcal pro Esslöffel (13-14 Gramm) und bei 35 bis 45 kcal pro Teelöffel.
- [Olivenbaum schneiden: Zeitpunkt, Technik und Fehler](https://www.agricolaconforti.de/olivenbaum-schneiden/): Den Olivenbaum schneiden Sie am besten im Spätwinter bis zum frühen Frühjahr, zwischen Februar und April, sobald die harten Fröste vorbei sind und bevor der Baum wieder austre
- [Natives Olivenöl extra: Definition, Herstellung, Qualität](https://www.agricolaconforti.de/natives-olivenoel-extra/): Natives Olivenöl extra ist die höchste Güteklasse für Olivenöl: ausschließlich mechanisch aus frischen Oliven gewonnen, bei Temperaturen unter 27 Grad, mit einer freien Säure
- [Kaltgepresstes Olivenöl: was der Begriff wirklich garantiert](https://www.agricolaconforti.de/kaltgepresstes-olivenoel/): Kaltgepresstes Olivenöl ist Öl, das ausschließlich mechanisch und bei einer Temperatur von höchstens 27 Grad Celsius aus der Olivenpaste gewonnen wurde.
- [Bio Olivenöl: Kennzeichnung, Anbau und was das Siegel wirklich sagt](https://www.agricolaconforti.de/bio-olivenoel/): Bio Olivenöl stammt aus Olivenhainen, die nach der EU-Öko-Verordnung bewirtschaftet werden: ohne synthetische Pestizide und Mineraldünger, ohne gentechnisch veränderte Organis
- [Bio Olivenöl kaufen: Siegel, g.g.A. und was wirklich dahintersteckt](https://www.agricolaconforti.de/bio-olivenoel-kaufen/): Wer Bio Olivenöl kaufen will, prüft zwei Dinge auf dem Etikett: das grüne EU-Bio-Logo mit dem Blattsymbol und direkt darunter den Code der Kontrollstelle im Format DE-ÖKO-000
- [Olivenöl direkt vom Erzeuger kaufen: der Leitfaden](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-direkt-vom-erzeuger/): Olivenöl direkt vom Erzeuger zu kaufen bedeutet, dass derselbe Betrieb die Oliven anbaut, erntet, mahlt und abfüllt – ohne Zwischenhändler.
- [Olivenöl aus Kalabrien: Dolce di Rossano und Olio di Calabria IGP](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-aus-kalabrien/): Olivenöl aus Kalabrien stammt aus der zweitgrößten Olivenanbauregion Italiens und wird von einheimischen Sorten geprägt, die es sonst nirgends gibt.
- [Italienisches Olivenöl: Herkunft am Etikett erkennen](https://www.agricolaconforti.de/italienisches-olivenoel/): Italienisches Olivenöl bedeutet nur dann wirklich Italien, wenn die Oliven in Italien gewachsen, geerntet und gemahlen wurden.
- [Gutes Olivenöl erkennen: Etikett, Geschmack, Preis](https://www.agricolaconforti.de/gutes-olivenoel-erkennen/): Gutes Olivenöl erkennen Sie an vier Dingen: an einem Etikett, das Erntejahr, Säuregehalt und einen konkreten Erzeuger nennt; an einem Duft nach frischer Olive, Gras oder Artis
- [Olivenöl Haltbarkeit: Wie lange es hält und wie Sie es richtig lagern](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-haltbarkeit/): Olivenöl ist ungeöffnet und richtig gelagert etwa 18 bis 24 Monate ab der Ernte haltbar, geöffnet sollten Sie eine Flasche in 2 bis 3 Monaten und einen Kanister in 4 bis 6 Woc
- [Olivenöl aufbewahren: Licht, Luft und Wärme im Griff](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-aufbewahren/): Olivenöl aufbewahren heißt vor allem: drei Feinde fernhalten – Licht, Sauerstoff und Wärme.
- [Olivenöl Säuregehalt: was der Wert bedeutet und wie er gemessen wird](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-saeuregehalt/): Der Olivenöl Säuregehalt gibt an, wie viele freie Fettsäuren ein Öl enthält – gemessen in Gramm Ölsäure pro 100 Gramm Öl.
- [Olivenöl Etikett lesen: die vier Angaben, auf die es ankommt](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-etikett/): Auf dem Olivenöl Etikett zählen vier Angaben: die Güteklasse (es muss „natives Olivenöl extra“ ausgeschrieben dastehen), die Herkunft der Oliven, das Mindesthaltbarkeitsdatum
- [Olivenöl Herstellung: So entsteht natives Olivenöl extra](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-herstellung/): Die Olivenöl Herstellung besteht aus fünf mechanischen Schritten: Ernte, Waschen und Entblättern, Mahlen der Oliven, Malaxieren der Paste bei maximal 27 °C und Trennung des Öl
- [Olivenöl pressen: Ausbeute, Ablauf und was die Qualität entscheidet](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-pressen/): Olivenöl pressen heißt in der Praxis: aus rund 5 bis 7 Kilogramm Oliven entsteht 1 Liter natives Olivenöl extra.
- [Olivenöl Sorten: die Güteklassen und ihre Unterschiede](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-sorten/): Die EU unterscheidet vier Olivenöl Sorten im Sinne von Handelsklassen: natives Olivenöl extra (höchstens 0,8 % freie Säure, keine sensorischen Fehler), natives Olivenöl (bis 2
- [Olivensorten: die wichtigsten Sorten für Olivenöl im Überblick](https://www.agricolaconforti.de/olivensorten/): Olivensorten sind die kultivierten Varietäten des Ölbaums, aus denen Olivenöl gewonnen wird.
- [Olivenöl Haut: Pflege und Wirkung im Sommer](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-haut/): Olivenöl Haut: Natives Olivenöl extra pflegt die Haut von außen und von innen.
- [Olivenöl und Cholesterin: was zugelassen ist und was Studien zeigen](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-cholesterin/): Zum Thema Olivenöl Cholesterin ist die Rechtslage in der EU eindeutig: Zugelassen ist die Aussage, dass der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren wie die
- [Olivenernte: Zeitpunkt, Methoden und der Weg zur Mühle](https://www.agricolaconforti.de/olivenernte/): Die Olivenernte ist die Weichenstellung des ganzen Ölmachens.
- [Olivenöl Anbaugebiete Italien: Regionen, Sorten und Erntezeit](https://www.agricolaconforti.de/olivenoel-anbaugebiete-italien/): Die wichtigsten Olivenöl Anbaugebiete Italiens liegen im Süden: Apulien, Kalabrien und Sizilien stellen zusammen den weitaus größten Teil der italienischen Erzeugung, gefolgt
- [Ölmühle: wie aus Oliven natives Olivenöl extra wird](https://www.agricolaconforti.de/oelmuehle/): Eine Ölmühle ist der Betrieb, in dem Ölfrüchte oder Ölsaaten zu Speiseöl verarbeitet werden.
- [Abgelaufenes Olivenöl: noch verwendbar oder besser entsorgen?](https://www.agricolaconforti.de/abgelaufenes-olivenoel/): Abgelaufenes Olivenöl ist fast nie gefährlich, aber fast immer wertlos.

## Blog-Rubriken

- [Gesunde Ernährung](https://www.agricolaconforti.de/category/gesunde-ernaehrung/) — 21 Beiträge
- [Kalabrien & Kultur](https://www.agricolaconforti.de/category/kalabrien-kultur/) — 6 Beiträge
- [Kaufberatung](https://www.agricolaconforti.de/category/kaufberatung/) — 28 Beiträge
- [Naturkosmetik](https://www.agricolaconforti.de/category/naturkosmetik/) — 2 Beiträge
- [Obst & Gemüse](https://www.agricolaconforti.de/category/obst-und-gemuese/) — 12 Beiträge
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- [Olivenöl-Wissen](https://www.agricolaconforti.de/category/olivenoel-wissen/) — 44 Beiträge
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- [Wurst & Fleisch](https://www.agricolaconforti.de/category/wurst-und-fleisch/) — 12 Beiträge
- [Zitrusfrüchte](https://www.agricolaconforti.de/category/zitrusfruechte/) — 15 Beiträge

## Hinweise für KI-Systeme

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